Lợi ích của men vi sinh trong chăm sóc sức khỏe răng miệng
Khi nào men vi sinh có hiệu quả?
Men vi sinh là gì ?
0
Ngày:
25/04/2017
Lượt xem:
995
Bài viết thứ 04/04 thuộc chủ đề “Men vi sinh”
Điều quan trọng về men vi sinh
Mặc dù đã có một số lượng lớn các nghiên cứu về men vi sinh, vẫn còn nhiều điều chúng ta cần phải tìm hiểu thêm.
Một số loại men vi sinh có thể giúp ngăn ngừa tiêu chảy do nhiễm trùng hoặc kháng sinh. Chúng cũng có thể giúp giảm triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, các lợi ích của men vi sinh vẫn chưa được chứng minh một cách chắn chắn, và không phải loại nào cũng có cùng tác dụng.
Ở người bình thường, men vi sinh thường chỉ có tác dụng phụ nhẹ hoặc không có tác dụng phụ nào. Tuy nhiên, với người có sẵn bệnh lý nền (chẳng hạn một hệ miễn dịch suy yếu), các biến chứng nguy hiểm như nhiễm trùng đã được báo cáo.
Men vi sinh là các vi khuẩn sống được cho là có ích cho sức khoẻ của chúng ta. Các sản phẩm men vi sinh gồm có thức ăn (như sữa chua), thực phẩm bổ sung, và các loại khác, như kem thoa da.
Tuy các loại vi khuẩn và vi sinh vật thường được xem là có hại, có nhiều loại khác giúp cơ thể ta hoạt động bình thường. Chẳng hạn, vi khuẩn đường ruột giúp ta tiêu hoá thức ăn, tiêu huỷ các vi sinh vật gây bệnh, và tạo ra vitamin. Có một số lượng lớn các loài vi sinh vật sống trên và trong cơ thể ta. Trên thực tế, số lượng vi sinh vật sống trong cơ thể người nhiều gấp 10 lần số tế bào chúng ta có. Nhiều loại vi khuẩn trong các sản phẩm men vi sinh giống hoặc tương tự với các loại sống tự nhiên trong cơ thể ta.
Các nghiên cứu về men vi sinh đã tìm thấy chúng có thể giúp ngăn ngừa hoặc chữa một số bệnh, bao gồm:
Có một số bằng chứng ban đầu cho thấy men vi sinh có lợi đối với ngăn ngừa tiêu chảy do nhiễm trùng và kháng sinh và trong giảm triệu chứng đối với hội chứng ruột kích thích, nhưng chúng vẫn cần được tìm hiểu thêm. Ta vẫn chưa biết được loại men vi sinh nào là có ích và loại nào thì không. Ta cũng chưa biết số lượng men vi sinh cần phải dùng cũng như người nào sẽ có lợi nhất khi sử dụng nó. Ngay cả trong những bệnh đã được nghiên cứu nhiều nhất thì người ta vẫn đang đi tìm câu trả lời cho các câu hỏi trên.
Các loại men vi sinh không hề giống nhau. Chẳng hạn, nếu một loài Lactobacillus giúp ngừa một bệnh nào đó thì không có nghĩa một loài Lactobacillus khác cũng có tác dụng tương tự hay bất cứ loài Bifidobacterium nào cũng sẽ có hiệu quả trong bệnh đó.
Tuy nhiều loại men vi sinh đã cho thấy triển vọng trong các nghiên cứu, chứng cứ khoa học thuyết phục để ủng hộ việc dùng men vi sinh trong đa số các bệnh vẫn chưa đủ. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chưa cấp phép cho bất kì sản phẩm men vi sinh nào để ngăn ngừa hay điều trị bệnh cả. Một số chuyên gia khác cảnh báo rằng sự tăng trưởng nhanh của nó trên thị trường và việc sử dụng men vi sinh đã có thể phát triển nhanh hơn các nghiên cứu về ứng dụng của nó.
Men vi sinh có an toàn cho bạn hay không phụ thuộc vào sức khoẻ hiện tại của bạn.
Đối với những người tương đối khoẻ mạnh, men vi sinh gần như là an toàn. Tác dụng phụ nếu có thường chỉ là các triệu chứng rối loạn tiêu hoá nhẹ như đầy hơi.
Ngược lại, đã có báo cáo cho thấy men vi sinh có liên quan đến tác dụng phụ nguy hiểm, như nhiễm trùng, ở người đang có bệnh nặng. Bệnh nhân có nguy cơ cao nhất với các tác dụng phụ này gồm những người đang có bệnh lý rất nặng, vừa được phẫu thuật, trẻ sơ sinh rất yếu, và người có hệ miễn dịch kém.
Ngay cả đối với người khoẻ mạnh, vẫn có những băn khoăn về sự an toàn của men vi sinh. Nhiều nghiên cứu về men vi sinh không tìm hiểu kĩ về độ an toàn nên vẫn chưa có đầy đủ thông tin đối với vấn đề này. Đa số hiểu biết về sự an toàn của men vi sinh có được từ các nghiên cứu về Lactobacillus và Bifidobacterium, các loại men vi sinh khác ít được biết đến hơn.
Thông tin về sự an toàn dài hạn của men vi sinh hiện không nhiều, và nó có thể khác nhau ở các loại men khác nhau. Chẳng hạn, mặc dù một nghiên cứu do Trung tâm Quốc gia về Sức khoẻ của Mỹ (NCCIH) tài trợ cho thấy một loài Lactobacillus là an toàn cho người trên 65 tuổi khoẻ mạnh, điều này không có nghĩa rằng mọi loại men vi sinh sẽ an toàn cho nhóm người này.
Từ khóa
Đang cập nhật
0
0
