Cơ thể bạn phụ thuộc vào nước để tồn tại. Bạn có biết rằng nước chiếm hơn nửa trọng lượng cơ thể của bạn? Lượng nước uống mỗi ngày giúp tất cả tế bào, mô và cơ quan trong cơ thể bạn hoạt động tốt.
Xem tiếpAcesulfam K : Chất thay thế đường không chứa calo
Acesulfam K, hay còn gọi là acesulfam potassium (acesulfam kali), là một chất thay thế đường không chứa calo.
Xem tiếpAspartame: chất thay thế đường chứa ít calo
Aspartame là một loại chất thay thế đường chứa ít calo, được cấu tạo từ hai axit amin: axit aspartic và phenylalanin. Aspartame ngọt gấp 220 lần đường mía và không để lại hậu vị.
Xem tiếpStevia – chất làm ngọt tự nhiên không chưa calo
Stevia có mặt trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống như thức ăn tráng miệng, kẹo chewing gum, sản phẩm nướng, kẹo và nước ngọt hay dạng đường viên nén/túi nhỏ.
Xem tiếpDẫn xuất rượu của đường
Dẫn xuất rượu của đường không phải là đường và cũng không phải là rượu. Chúng là những chất thay thế đường có nguồn gốc tự nhiên và chỉ chứa một nửa lượng calo của đường.
Xem tiếp
Đăng nhập
Y Học Cộng đồng Dự án “Y Học cùng cộng đồng” phổ biến những kiến thức khoa học và thường thức về y học cho cộng đồng Việt Nam