Thứ Hai , 12 Tháng Mười 2026
Trang chủ Tài liệu y học Tài liệu sưu tầm (Trang 20)

Tài liệu sưu tầm

Nitrates trong nước giếng [eBook]

Nitrates có trong thiên nhiên và đầy dẫy khắp nơi trong môi trường. Những chất này được tạo ra khi các vi sinh vật oxy hóa nitrogen. Nitrates cần thiết cho thực vật tăng trưởng và có trong tất cả các loại rau và ngũ cốc. Nitrates không màu, không vị và không mùi. Không nên lẫn lộn nitrates với nitrites. Nitrites chính yếu được dùng làm chất giữ lâu thực phẩm, nhất là trong thịt ướp. Cả nitrates lẫn nitrites đều có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe khi tiêu thụ trong thực phẩm và nước.

Xem tiếp